Fixingfresh ist ein effektives Kennzeichnungssystem mit speziell für die Küche entwickelten Aqualabel- Etiketten, die rückstandsfrei abspülbar sind.Fixingfresh funktioniert auf Basis eines Farbcodierungssystems. Anhand der Farbcodierung lässt sich jederzeit auf einen Blick das Einlagerungs- und Verbrauchsdatum kontrollieren. Eine große Hilfe bei der Umsetzung des HACCP-Konzeptes!Mit Fixingfresh setzen Sie die Anforderungen der LLMHV um.
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Mit dem super einfachen Farbcodierungssystem von Fixing-fresh haben Sie zu jederzeit den perfekten Überblick über die Frische-Situation in Ihrer Küche. Die farbigen Tagesetiketten ermöglichen Ihnen die einfache Kennzeichnung Ihrer zubereiteten Speisen mit dem Haltbarkeitsdatum.
Mit unseren Fixingfresh-Lageretiketten sind alle Ihre Produkte in den verschiedenen Lagersituationen, ob Trockenlager, Tiefkühl oder Kühlschrank perfekt gekennzeichnet. Jeder kann auf einen Blick erkennen was wann, in welcher Menge, von wem gelagert wurde oder was zuerst verwendet werden muss.
Seit dem 13.Dezember 2014 müssen 14 Allergene auf den verpackten und unverpackten Lebensmitteln in Ihrem Betrieb deutlich ausgewiesen werden. Um Ihnen dies zu erleichtern können Sie hier einen Allergieaufkleber mit den 14 häufigsten vorkommenden Allergien bestellen.
Die pflegeleichten, aus hochwertigem Kunststoff gefertigten Fixingfresh-Spender können leicht aufgestellt oder an der Wand befestigt werden und nehmen alle in Ihrem Betrieb benötigten Aufklebervarianten auf.
Die transparenten FIFO Bottles eignen sich perfekt für die punktgenaue Dosierung von Saucen, Mayonnaise, Ketchup, Senf, ohne zu tropfen oder zu kleckern. Einfaches Einfüllen auf einer Seite und die Entnahme auf der anderen Seite sowie die einfache Reinigung garantieren Hygiene und Frische.
